26.06.2009
Coup de Gueule
Y avait longtemps...
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Avant que je pique ma colère, une bonne nouvelle:
Notre amie Boudufle est bien arrivée dans son nouveau logis, malgré 2 pannes de Titine sur la route. Fatiguée mais contente, elle nous rejoindra bientôt et vous embrasse tous. Courage, la belle!
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Pourquoi suis-je en pétard?
Parce que j'ai été invitée chez une vieille amie qui se protège de tout et nous a servi un repas à chier.
Le personnage:
Séxagénaire en parfaite santé mais qui a peur et élimine tout ce qui AURAIT mauvaise réputation. Je liste:
- Un homme, ça pollue l'athmosphère, les enfants itou.
- Les ampoules économiques parce qu'elles dégageraient des choses pas bonne pour la santé.
- Le téléphone portable qui grillerait le cerveau (encore faut-il en avoir un).
- Ne jamais boire de l'eau directement issue du ballon d'eau chaude: Bactéries!
- L'ail? Point trop n'en faut, il irrite le côlon.
- Le sel? Jamais!
- Le poivre? C'est zéro!
- Les épices, le piment? Attention à vos anus!
- La viande? Très maigre et dégraissée alors.
- Les herbes aromatiques? 1/4 de cuillère café, pas plus!
- Le déodorant? Ça bouche les pores et ça empêche de transpirer! Sauf que nous avons des milliards de pores prévus à cet effet et pas uniquement sous les aisselles. Et qu'un bras qui se lève pour m'emboucaner ça me coupe l'appétit!
- Le vin? L'alcool? Pouah!
- Le sucre blanc? C'est quoi ce binz?
- Le pain? Alors juste une tranchette de 3 grammes, plus c'est nocif.
- L'huile d'olive? À bannir! Faut aller vers le neutre, l'insipide, le truc de vidange qui colle pas aux artères.
- Un café en terrasse? "Garçon! Moitié eau de source-moitié café, hein? Vous avez du sucre roux bio? Non? Alors sans sucre!"
Et le gars là-bas qui clope à 30 mètres en plein air, sa fumée l'indispose.
- Tu es stressée par un juge devant un tribunal? Prend de l'arnica! Ben voyons!
- Un ordinateur? Les ondes te pourrissent la tronche, pas question! Le Minitel, c'est plus sûr...
- Tu habites pas loin de lignes à haute tension? Je ne viendrais jamais chez toi, trop dangereux!
- La Javel? Elle a lu quelque part (sans doute dans "Le Petit Menteur") que c'était mauvais pour la santé. Javel, hors d'ici Satanas!
- Jamais de barbecue, la viande cramée c'est cancérigène.
- Elle se soigne (mais quoi?) à l'homéopathie exclusivement. Le naturopathe qui la reçoit moyennant 250€ la visite a parfaitement compris son corps. Putain, il est doué celui-là!
- Elle cherche dans toute la ville LE dentiste qui la soignerait avec des méthodes naturelles, sans produits toxiques... Elle a pas fini de chercher, moi j'vous l'dis! Et en attendant, faut supporter son haleine de poney.
- Pas d'animaux de compagnie, les poils c'est pas bon non plus.
- Les fruits? Toujours cuits bien sûr, on ne sait jamais, même bio...
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Le repas du Biafra:
- Salade bio.
Y avait si peu d'huile, que je devais tortiller ma feuille et racler le cul du saladier pour espérer récupérer quelques gouttes d'assaisonnement. Ni sel ni poivre, naturellement! Un enfer.
Tiens, c'est quoi ces graines là au fond? C'est du tournesol, ça fait du bien à ceci, cela et le reste...
- Blanquette!
Ah celle-là, fallait la voir pour la croire! 4 bouts de bidoche qui se courent après dans un fond d'eau transparente sans le moindre "oeil" de gras, 3 morceaux de patates, 6 grains de thym qui se battent en duel, une pluche de persil, une carotte (si, si), ni sel ni poivre (of course).
Là, j'ai pété les plombs:
"Mais ça se mange ça? Et l'oignon, et la crème, et l'oeuf, et la sauce c'est où? C'est un plat pour les britishes! Viande bouillie, merde!"
Une convive tente: "Mais elle est très tendre!"
"Tendre mes fesses, pourquoi tu manges comme ça? C'est une horreur!"
"C'est diététique, c'est sans graisse (ou si peu), c'est une nourriture santé! Toi tu digèrerais des cailloux, tu manges trop riche (elle est bien bonne!), tu le payeras un jour"
Santé? Mais je préfère mourir demain et m'être régalée toute ma vie, ça sert à quoi ces restrictions? À mieux te porter? Tu passes ton temps chez les médecins à chercher ce qui pourrait se détraquer, TU AS PENSÉ À VIVRE DES FOIS ???
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Non, elle ne se fâche pas, elle continue sa quête du tout-sain sans comprendre que l'air qu'on respire suffit à polluer un organisme et qu'elle passe à côté de sa vie. Et ça me fout les glandes.
Mais bonne journée à vous quand même!
06:26 Publié dans Coup de Gueule | Lien permanent | Commentaires (29) | Envoyer cette note
Commentaires
Preum's !
Laisse-la donc se pourrir la vie ! te fais pas de bile pour elle, elle s'en fait toute seule....
Ton histoire me rappelle un sketch, de Florence Foresti je crois , dans lequel elle propose de se venger à la fin en invitant la copine bio-alimento-névrosée à un repas bien gras, bien arrosé et bien enfumé...
Allez, un p'tit verre pour fêter ça!
Ecrit par : zazoupro | 26.06.2009
ohlalalalalal mon dieu des le matin! rire comme ça ça met en forme pour la journée , je te le dis!!a m'etouffe la, jamais rit autant bon Maryse sinon ça va? bien digere? tu as pris du bicar au moins apres pour pas etre malade cette nuit!
tu vois je pars avec les sdf la mon dieu en riant encore j'en ait pour des lustres a m'en r emettre:
c'est le psy jamais pense a ça? la meme?
allez bonne journée tiens bises a tous
Ecrit par : audeline | 26.06.2009
au fait merci pour boudufle du coup la pauvre j'allais l'oublié!!
Ecrit par : audeline | 26.06.2009
Oh la la , ne t'ennerve pas comme ça de bon matin, reste zen, et profite de ta journée.
Heureusement que ton amie n'aime pas les ordis , car si elle voyait ton blog, c'est sûr, elle ne t'invitera plus. enfin, c'est peut être pas plus mal comme ça. lol
En tout cas, ça m'a fait bien rire.
Bonne journée à tous !
Ecrit par : sandrine | 26.06.2009
Maryse plié de rire, Tu as une chance formidable d’avoir une copine comme cela.
Elle vaut de l’or pour organiser un dîner de con…… !!!!!! mdr
J’en profite pour raconter la blague des M&M’S cela aurait détendu l‘atmosphère lors de ton repas avec ta copine.
Un groupe de petits vieux est en bus en direction de Lourde.
Une petite vieille tape à l’épaule du chauffeur et lui tend une poignet de cacahuète.
-A merci c’est vraiment gentil et en plus j’avais un peu faim, répond le chauffeur.
Quelques minutes plus tard la mamie lui tape sur l’épaule et lui tend une deuxième poignet de cacahuète, le chauffeur l’accepte avec plaisir.
10 minutes plus tard le manége recommence, le chauffeur commence à saturer avec les cacahuètes mais les accepte de bon cœur pour ne pas vexer la cliente.
La bouche encore pleine de cacahuète la mamie lui tapa sur l’épaule et lui tend une autre poignet.
Le chauffeur se retourne lui fait comprendre qu’il n’en veut plus, et lui demande dans donner à ses collègues petits vieux.
Et la petite vieille bien gentiment lui réponds que à leur age les M&M’S (anciennement Treet’s)
Ils ne peuvent plus croquer la cacahuète qu’ils se contentent simplement de sucer le chocolat et à vous chauffeur je vous donnent la cacahuète………….
Propose des M&M'S à ta copine..........
Ecrit par : lionel | 26.06.2009
Ohlala Maryse, elle pousse ta copine. Je comprends qu'on puisse faire attention à certains trucs, être sensible à d'autre mais là c'est l'extrême.
Comme dit Sandrine, elle a pas lu ton blog.
Bonne journée à tous moi je vais aider un ami à acheter un meuble et le transporter.
Ecrit par : cecile75 | 26.06.2009
oh Maryyyyyyyyyseeeeeeee
je savais pas que tu connaissais ma belle soeur!!
j'ai du echappée a ce repas la mais j'en ai connu d'autres identique
t'as oublié de dire qu'elle vit le chiffon a la main moi j'ose même plus respirer quand je suis chez elle, je sais jamais dans quel coin me foutre pour etre a ma place, ma seule chance c'est qu'elle habite assez loin
et pour la rigolade c'est le même regime lol!
je te donne ma technique quand je suis invitée ben je mange avant d'y aller ...par prudence
bonne journée a tous
bizzz
Ecrit par : madge | 26.06.2009
MRD dès le matin..
ta copine qui veut mourir en bonne santé elle à ça de bien que grâce à toi elle nous conforte dans nos choix hérétiques du pas tristement alimentairement correct , lol .
si elle lit ton blog , elle va faire une apoplexie dis donc: tous ces vins aux appellations pas controlées, toutes ces herbes même pas répertoriées ni commercialisées ...et cet humour qui critique et fiche par terre en permanence les grandes idées toutes faites ..
si t'as d'autres copines du même genre , faut les faire breveter , Maryse ... elles valent leur poids en rire sur ton blog .
bonne journée à tout le monde
Ecrit par : Jacquotte | 26.06.2009
c'est trop drôle ce repas;la discution a du être très instructives pour toi;toutes ces choses que tu ignorais:la dangerosité de l'ail de l'huile d'olive du sel des deos
elle est trop forte ta copine
j'ai eu une copine dans le même style .
le genre toujours en jupe longue à volant ,en chaussettes et sabots et pas de rasage de jambes ni d'aisselles.Elle faisait dans les 200 km pour voir son médecin qui lui prenait un bras a chaque visite.qu'est qu'elle a pu me rabattre les oreilles avec sa farine intégrale et ses graines.
c'était il y a 30 ans...
maintenant je fais mon pain et j'utilise de la farine complète et je mets des graines de lin
de sésames et autre dedans;et je me régale de graines germées....
j'espère que je ne suis pas devenue aussi chi..te qu'elle!
en tout cas elle avait de l'avance a 24 ans
moi je vois poindre la soixantaine a l'horizon de 2010(soupir)
et l'air? elle ne se protege pas de l'air qui l'entoure?
Ecrit par : juliette | 26.06.2009
Vrai qu'on apprend de tout le monde, vrai qu'on a le droit de changer et vrai que j'ai descendu un sauciflard tout entier en rentrant!
La copine (c'est bien dit) mourra en bonne santé et n'a plus mangé chez moi depuis des siècles, chaque fois j'avais un coup de fil le lendemain avec une voix d'agonisante, imperceptible:
"Maryse.... Je ne sais plus quoi avaler pour digérer... va me falloir 8 jours, j'ai mal au ventre..."
Faut dire que pour le dernier coup, je l'avais assaisonnée!
Poulet-crevettes au paprika hard et fumé, salade bien huileuse de févettes aux asperges, financier aux framboises qui tenait au corps sans problème et glace vanille, Na!
Mais je dois ajouter que j'évite toujours le clash avec elle parce qu'elle a un coeur d'or et ça, ça ne se néglige pas.
Elle s'occupe d'enfants très malheureux avec beaucoup de discrétion et de constance.
Merci à vous de m'avoir fait rire aussi, merci Lionel pour ta blagounette, je m'attendais à un truc plus cochon, c'est très light!
Ecrit par : Maryse | 26.06.2009
Maryse tu nous ne dis pas tout, nous on fonce dans le lard, et quand ont l’a bien descendu ont découvre quelle s’occupe d’enfants, elle mérite quand même un petit peu une certaine considération……
Ce n'est pas l’hypocondriaque de service qui ne pense qu’a soi.
Maintenant si elle vient manger à la maison, je vais lui proposer un steak tartare bien assaisonner, avec pour dessert comme fromage un gorgonzola à la crème de mascarpone. C’est un fromage light.
Accompagné d’un beaujolpif
Cela va lui redonner goût à la vie.
Bise à tous
Ecrit par : lionel | 26.06.2009
argh Maryse, quelle triste vie elle se donne ta copine :(:(
elle se prive du meilleur quand même, c'est marrant, j'ai toujours pensé que la générosité allait de paire avec la nourriture, et bien non, on peut être généreux, ta copine l'est, et ne pas savoir partager un repas :)
j'en ai une pire que ça dans mon entourage, elle va gaillardement sur ces 82 ans... picore quelques feuilles de laitue par ci par là, pratique également la cuisine triste, une escalope cuite à la vapeur sans rien, les jours de bombance elle ose manger une fraise ou deux cerises... sa devise est "vivre vieux pour faire chier le monde".. ça résume tout...
par contre je suis d'accord sur un seul point avec ton amie Maryse, sur le fait de ne pas consommer de l'eau chaude directement au robinet... j'ai fait la triste expérience un jour... j'ai été malade mais malade !! et le pire c'est que c'était la nuit, je n'étais pas bien, hop une tisane vite fait.... ça n'a pas aidé pour me réconforter mdr mdr mdr
(et les inconvénients sont venus aussitôt ma tasse terminée, je vous passe les détails mdr)
allez bonne journée tout le monde avec une pensée spéciale pour Boudufle !
bizatoutes et gratouilleauxgarçons
Ecrit par : la-goulue | 26.06.2009
non non non
je me suis trompée c'est pas ma belle soeur!!
bon on lui pardonne alors c'est juste bete de se pourrir la vie comme ca
pour finir au même endroit en plus!!
Ecrit par : madge | 26.06.2009
Les filles, "du gorgonzola à la crème de mascarpone", mais où il va nous chercher ça? Ça doit tonner dans les 400 000 calories aux 50g, ce bazar, non?
Ecrit par : Maryse | 26.06.2009
Hé hé, j'ai l'impression que je vais me prendre une volée de bois vert car je ne me sens pas complètement en phase avec tous vos commentaires!
Bon, j'avoue quand même que j'ai déjà rencontré quelques énergumènes de cette espèce et je me suis bien fendu la gueule en lisant les aventures de Maryse au pays de la fadeur.
Le problème des personnes qui sont sensibles à certaines alternatives, c'est qu'elles sont immédiatement rattachées à ce genre d'extrémistes flippés qui finissent par devenir des stéréotypes récurrents. Dès qu'on commence à explorer des voies différentes, il faut faire soi-même le tri (et ça prend du temps!) car on entend tout et son contraire! Du genre, untel dit qu'il faut manger uniquement des céréales complètes; oui mais untel dit qu'il vaut mieux faire un mélange entre céréales complètes et semi-complètes; oui mais …etc.
Le mieux, si on est curieux, c'est encore de se faire son propre avis en testant soi-même les produits car tout le monde a des goûts différents et chaque corps réagit différemment. Dans tous les cas, je me méfie des chemins tout tracés et des pensées uniques.
Et pis, Maryse, ta p'tite vieille, c'est pas parce que sa salade est dégueu qu'elle dit que des conneries (même s'il y en a aussi des belles) ! Je ne vais pas tout détailler sinon je suis partie pour quelques heures de dissertation et ça, c'est l'horreur pour ceux qui lisent!
Quelques exemples :
La Javel : elle est censée tuer les bactéries. Jusque là ok. Sauf qu'on oublie toujours de préciser (merci la pub!) que ces charmantes bactéries profitent de leur temps libre pour sécréter des toxines qui elles n'en ont rien à cogner de la Javel. Au final, on tue les bactéries, mais pas les toxines (à méditer sur les toilettes…).
Le sucre : le blanc, de la pure saccharose. Tellement raffiné qu'il n'en reste rien sauf le goût sucré. Il y a encore quelque temps, j'étais une véritable junkie accro à cette saloperie (ceux qui ont régulièrement des crises d'hypoglycémie peuvent y songer). Le problème principal étant qu'elle se cache dans tous les aliments transformés. Et je suis d'accord, le sucre intégral a un goût très prononcé et du coup ne se prête pas du tout à certaines recettes de pâtisserie. Mais n'étant pas raffiné, il apporte des choses bénéfiques au corps et réduit le risque de caries (attention, je n'ai pas dit qu'on pouvait s'en goinfrer sans soucis, je le compare juste au sucre blanc).
Quelques alternatives pour les curieux car ce n'est pas une astuce économique. Le sirop d'agave a un goût neutre, un fort pouvoir sucrant et un index glycémique inférieur à celui du sucre. Je l'utilise en général pour remplacer le sucre blanc et miam, c'est très bon. Le sirop de riz a un index glycémique encore moins élevé que le sirop d'agave mais un goût plus prononcé. La stévia (une plante) a un fort pouvoir sucrant également et n'influerait pas sur le taux de sucre dans le sang (je n'ai pas encore été consulter d'articles scientifiques sur la stévia). Je l'ai déjà utilisée pour sucrer des tisanes et ça fonctionne bien.
Les déodorants : petit test pour les curieux qui ont de la patience, vérifiez le contenu du vôtre (voir le lien déjà mentionné cette semaine) et attention aux arnaques des cosmétiques bio. Mais je suis d'accord avec Maryse, ça reste un problème malgré tout car ce n'est jamais agréable de respirer les émanations d'aisselles (surtout quand comme moi, on a la taille d'un hobbit et que le nez tombe tout juste sur les aisselles des gens!) ou de s'apercevoir qu'on est soi-même une boule puante. La tisane de sauge est très efficace sur moi pour ce problème. Pour ceux qui veulent essayer, en prendre plusieurs jours de suite car selon les gens il arrive que ça ne marche pas dès la première prise.
Une pensée pour Maryse : je compatis car j'ai moi-même vécu ce genre d'expériences pendant 18 ans. Et oui, j'ai été élevée par une intégriste anti-assaisonnement. J'ai reçu la découverte des épices et autres condiments comme une véritable révélation mais je suis toujours en période de rééducation face au piment!
Tout ça pour dire qu'il a encore des bons vivants parmi ces gens là!
Pour l'ail et l'huile d'olive, hip hip hip…
Ecrit par : émilie | 26.06.2009
Émilie, ma petite Émilie...
J'adore ta verve et ta passion doublée d'une intelligence fine.
Mais je me suis donné pour but de rendre gaie et gourmande une vie triste et insipide, au travers de ce blog.
Je laisse la médecine aux médecins, la grande cuisine aux chefs, les mystères du corps humains aux chercheurs.
Très bêtement, comme un âne qui avance vers son auge, je poursuis ma trajectoire et n'en dévierais pas.
Tiens, j'aurais dû m'appeler Constance!
Je comprends très bien la quête du mieux-être, du meilleur, du sain.
Juste que je trouve très triste de se prendre le chou en permanence.
De plus on aide ici les plus misérables: Les RMIstes, les mamans solo, les "dans la mouscaille jusqu'au cou".
Leur dire d'acheter de la Stévia ou du sirop d'agave alors que le placard est vide, cela me semble leur faire injure.
J'avoue préférer leur proposer de faire la fête aux courgettes!
Ton propos répond à mon coup de gueule et je le respecte sincèrement, mais je reste droite dans mes bottes, bornée, idiote et je l'assume pleinement.
Je pense enfin que toutes celles qui sont tournées vers le bien-être avant tout ont un choix important de sites idoines.
Ici, on fait juste la tambouille pour fauchés et encore une fois, j'apprécie beaucoup ton opinion car elle ouvrira des horizons et animera le débat... si débat il y a!
Merci d'avoir pris du temps pour ce com' instructif Émilie.
Ecrit par : Maryse | 26.06.2009
Cette alternance d'une couche de Gorgonzola et de crème de Mascarpone donne force et douceur à ce fromage original. Dixit le fabriquant.
Tu dois en trouver dans ton bled, sinon dans une grande surface au rayon fromage à la coupe où chez un bon fromager.
Ce fromage étalé sur une tranche de pain de campagne c'est une tuerie.
Eh ben Emilie sa déménage!!!!!
A la maison on utilise du sucre non raffiné c'est super bon car il a un léger goût de réglisse et aussi du sirop d'érable parait-il c'est très bon pour la santé.
On essait le plus possible de manger diététique, justement en utilisant des épices, un peut d'huile d'olive, de l'eau, de la sauce sojas et cela évite d'utiliser de la crème pour faire du volume.
Le problème de ces gens la c'est qu'il se nourrisse simplement pour vivre, mais pas pour ce faire plaisir.
Pour l'eau de javel, honnêtement nous ne cuisinons pas avec donc je ne peux pas te donner mon avis. ;-)))))
Sous les aisselles, j’utilise un produit biologique, de l’urine de castor fermenté. ;-))))
Bise à tous.
Lionel
Ecrit par : lionel | 26.06.2009
Dans tous les vide-greniers du dimanche, je vois des chaises d'aisance, chaises à trou pour faire pipi d'assis.
C'est entendu, dimanche prochain, j'achète!
Je veux lire les com' de Lionel sans partir en courant aux toilettes!!!
Ecrit par : Maryse | 26.06.2009
Maryse,
Ne te méprends pas sur mes intentions. Pour revenir au chapitre du sucre, j'ai précisé "pour les curieux" car je trouve évidemment stupide de parler de ces produits à des gens qui comptent leurs centimes pour aller acheter une baguette (j'ai moi-même eu une bonne expérience du rmi).
C'était juste pour faire passer des infos car je me disais que ça pouvait toujours servir à quelqu'un…
Et je suis bien d'accord, la joie de vivre demeure l'ingrédient essentiel de toute cette tambouille et merci encore de la rendre accessible à ceux qui n'ont plus un radis.
Ecrit par : émilie | 26.06.2009
Emilie, j'ai beaucoup aimé ton com' parce que , comme toi , je suis toujours à l'affut des infos sur la diététique , les compositions des produits , le pourquoi du comment de ce qui fait que ..
mais au final , ben comment dire , au moment de faire la popote , je me suis rendu compte que bien souvent , j'envoie par dessus les moulins et les casseroles toutes les belles infos que l'ai , et que je choisis de faire du goûtu , du comme faisait ma Môman , du pas trop cher, du comme mon homme il aime , etc ... et arfff , horreur , du coup ça n'a plus forcément à voir avec mes lectures très sages .
A part quelques incontournables ( les graines et les épices bio ) pour le reste , c'est Jacquotte au pays des contradictions ...et je pense que nous sommes beaucoup à être dans ce cas là .
c'est bien pour ça que celles qui , comme la copine de Maryse , arrivent à cuisiner avec un livre de sciences et de diététique sous le nez me font sourire , sans aucune méchanceté d'ailleurs .
mais moi , j''arrive mieux à cuisiner avec sous le nez une recette du blog de Maryse , lol.
ce qui ne m'empêche pas , après le dessert et le café , de retourner me documenter;))
bises à tout le monde .
Ecrit par : Jacquotte | 26.06.2009
"Jacquotte au pays des contradictions"... je note la formule!
Ecrit par : Maryse | 26.06.2009
MDR!!!
y'a des gens hein, on se demande! l'huile d'olive c'est super pour la santé et l'ail aussi! elle y connait rien celle là! (plutot que de traquer ce qui n'est pas bon, qu'elle cherche ce qui EST bon, c'est moins déprimant ^^) je suis une méga fan du poivre (tant pis pour les hémorroïdes! na! je l'ai dit ;-))
elle se pourrit la vie pour rien, ah la la si on faisait gaffe à tout ça, on ne respirerait pas (trop de pollution), on ne se chausserait pas (les sachets de silica!)
par contre, je suis vivement d'accord (ça se dit pas mais bon) avec l'eau chaude du robinet, j'ai moi aussi été malade de chez malade! le portable je suis d'accord mais ça ne m'empeche pas d'en avoir un
le pire repas que j'ai jamais mangé moi, c'était chez une cousine de mon grand père en bretagne, et elle ne savait absolument pas cuisiner! on a mangé des vermicelles cuites à l'eau + leur eau de cuisson (pas de maggi juste sel), suivi d'un roti immonde avec des patates grasses et je sais pas quoi en dessert
beeerk lol
les hommes, les enfants xD
Ecrit par : mimiouz | 26.06.2009
Euh....
et c'est encore une amie après ça ?
Je ne m'embarrasserais de gens comme ça ^^
Ecrit par : Oriane | 26.06.2009
Maryse et pour répondre à Emilie et à Jacquotte, il y a quelque année je mangeais n’importe quoi et le bio tout ça me faisait doucement rigoler.
Mais un beau jour je me suis réveiller un matin avec les chevilles et les mollets qui avait doublé de volume conclusion j’avais les reins en vrac. Mais je te rassure maintenant il vont très bien.
Avant les livres de diététique de ma femme je les glissé sous le canapé, maintenant, je lis à la fin les recettes et en travers le reste de la revue.
Dire que j’applique des recettes diététiques je suis comme Jacquotte je dirais non, mais simplement dans ma tête il y quelque chose qui te dit attention et c’est ce qui permet d’évite les dérives.
Comme j’ai vue une foi à la télé une mère de famille qui pour c’est deux gosses qui avait moins de dix ans et son mari versé deux pots de 250 gr de crème fraîche dans un plat de pâtes.
Elle, elle était au stade de l’obésité morbide, cela affolé même pas son mari.
Ces gens ne connaisse pas de limite et c’est grave.
Maryse ce n’est pas ton rôle de parler de ces produits, et c’est vrais qu’il sont cher, il faut que tu continue dans l’esprit de ton blog car il des gens qui en ont bien besoin.
Simplement et grâce à toi cela permet de manger à avec un petit budget des plats varier et d’avoir le plaisir de cuisiner et de plus, de dire à ces gosses c’est moi qui l’ai fait et d’expliquer comment on l'a réalisé ce n’est que du bonheur.
Mais il y aussi des familles qui ont la chance est c’est vrais d’avoir des fins de mois (un peu moins difficile), et qui on pour habitude de ne pas jeter l’argent par les fenêtres. Elles puisent dans ton blog car il est bourré de bonnes idées et d’une évidence déconcertante.
Quelle plaisir d’arriver à faire un plat de chef avec quatre bricole qui valent quatre sous c’est un délice.
Les sujétion d’Emilie son bonnes à prendre, et mais c’est simplement de l’information.
Conclusion Maryse et comme dit les J’eun’s ton blog il déchire.
Maryse je fais une grosse bise sur les 4 joues est prend bien soin de toi.
Lionel
Ecrit par : lionel | 26.06.2009
Toute information assise est la bienvenue ici et j'en remercie encore Émilie, surtout qu'elle sait s'exprimer de façon claire et concise.
Il se peut que dans l'ensemble, si le blog ne fait pas dans le "tout-sain", il donne généralement dans l'équilibre alimentaire.
Mais comme je le répète souvent, devenir pauvre c'est devenir écolo et manger équilibré puisque la crème et le fromage sont deux denrées chères.
Et concernant la charcuterie, je crois qu'elle est rare aussi, tant pour son prix que pour ses défauts.
On a bien glissé qqs lamelles de poitrine grillée dans les soupes ou sur les tartines, mais basta.
Si Isa nous a ouvert ses colonnes dans "Vie Pratique Santé", c'est qu'elle a trouvé sur le blog des recettes équilibrées.
Notre journaliste préférée remet ça à la rentrée dans "Top Santé", et c'est un honneur.
Mais il faut dire aussi qu'étant méditerranéenne, je ne sais pas cuisiner à la crème ou au beurre! Et pire, je suis majoritairement crudivore.
Tout cela transparaît dans mes notes.
En résumé, j'essaye autant que faire se peut, de livrer des recettes correctes pour la santé mais sans jamais dévier de l'objectif économique.
Nous avons eu (toujours grâce à Émilie) un lien informatif cosmétiques et c'est super.
Mais je ne peux aller au-delà de la cuisine, ce blog me donne déjà beaucoup de travail (non rémunéré).
Et pour conclure (?), comme j'aime progresser et ouvrir, je vous fais à tous une proposition politiquement correcte:
Lorsqu'une recette est publiée, si pour un coût égal ou encore moindre l'une ou l'un d'entre vous peut la rectifier plus sainement, je dis Banco.
Cela me semble une bonne alternative, une vraie construction et cela me permettrait de ne pas perdre la qualité de commentaires d'Émilie que je regrette d'avoir froissée avec ma bourrue attitude!
Merci d'avance.
Ecrit par : Maryse | 27.06.2009
c'est vrai qu'elles sont équilibrées tes recettes Maryse ...et que c'est un vrai tour de force .
Lionel , comme toi, dans un coin de ma tête je stocke mes infos diététiques et quand je cuisine , je sais toujours jusqu'où ne pas aller !
et puis il y a des gestes santé d'une simplicité totale .
juste un exemple pour sourire , parce qu'il concerne....les sardines à l'huile si souvent célébrées sur ce blog !...
ne surtout pas jeter les arêtes mais toujours les manger , pour le calcium hyper assimilable qu'elles contiennent ..
enfin , faut pouvoir , mais moi j'aime ça les arêtes, et je les mangeais déjà avant même de savoir que c'était bon pour mes vieux os ... lol
bises à tout le monde
Ecrit par : Jacquotte | 27.06.2009
Mais Maryse…
Pourquoi te justifies-tu autant; le boulot que tu fournis de manière désintéressée est déjà tellement énorme?
Primo, tu ne m'as pas du tout froissée! J'avais juste peur de rendre ma copie en étant hors sujet! De manière générale, je préfère éviter les malentendus, c'est pour ça que j'ai tenu à donner quelques explications sur mes commentaires.
Et deuxio, il y a parfois des infos que j'ai mis du temps à trouver et souvent je me dis, c'est trop bête de ne pas pouvoir transmettre tout ça à des gens que ça pourrait intéresser.
Du coup, pour éviter de dépasser les bornes des limites, je te transmettrai d'abord les infos litigieuses, comme ça tu pourras juger de leur pertinence avant que je les expose au nez et à la barbe de tes lecteurs!
Ta proposition est une très bonne idée. Je suis sûre qu'avec tout le beau monde qui traîne ses guêtres dans le coin, les astuces vont fuser à tour de bras! Je pars dans quelques minutes pour une dizaine de jours musarder sur le territoire de Merlin l'enchanteur (vive le covoiturage!). Si j'ai des idées à mon retour, promis, je m'y colle!
Tu vas voir, la place de quatrième, tu ne vas pas y rester longtemps. À vue de nez, tu vas bientôt grimper les marches du podium!
Ecrit par : émilie | 27.06.2009
eh bien j'ai bien ri ! Ton "amie" connait elle ton blog ? Car elle n'aura aucun mal a se reconnaitre..bisous Maryse ! Nat
Ecrit par : nathalie | 29.06.2009
Coucou Nat, c'est gentil de rendre visite!
Oui la copine connaît ce blog, je n'arrête pas de la secouer et en plus ça lui fait du bien. Si on doit freiner sur chaque objet, chaque aliment, autant se tirer 2 balles et qu'on finisse de vivre dans la trouille.
Faut pas conduire non plus, y a trop de dangers!
Quand je la ramène du train (puisque c'est son seul moyen de locomotion, super bagnole au garage) je lui conseille chaque fois de bien vérifier que le plafond ne présente pas de signes de rupture, on sait jamais, des fois qu'il lui tombe sur la tête pendant la nuit...
Une cata et elle a tout pour être heureuse, si c'est pas malheureux!
Ecrit par : Maryse | 29.06.2009
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